第十三话 我做荞麦面!①(私が蕎麦を作る!①)

蕎麦を作るといっても、麺は茹でるだけですが。

麺つゆは中国でも売ってますが、家にある調味料を合成してオリジナルつゆを精製したい夫。恐ろしく手際が悪いため、蕎麦を作るだけで40〜50分。中国キッチンの強火力によってクタクタに煮られた麺…。最初は仕方ない、最初は…。そう自分に言い聞かせながら、ただただ〝加油〟と祈るしかありません…。

②に続きます!